Dowiedz się więcej O naszej ofercie
PRZYSTAWKI
CENA ZAWIERA KOSZT OPAKOWANIA
-
Befsztyk tatarski z polędwicy z piklami i pieczywem
-
Grillowane oscypki z żurawiną na pieczonej grzance
Zupy
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Rosół Królewski z domowym makaronem
-
Żur Staropolski z kiełbasą, boczkiem i jajkiem
Kiełbasa/ jajko/ boczek/ cebula/ czosnek/ jurajski zakwas żytni/ natka pietruszki -
Barszcz czerwony z uszkami z mięsem
-
Krem z dyni
-
Krem z pomidorów z ziołowymi grzankami i serem mozzarella
-
Góralska kwaśnica z żeberkiem
Dania Główne
-
Tradycyjny kotlet schabowy po staropolsku
schab marynowany w mleku i warzywach / ciapkapusta z ziemniakami / mizeria / koperek -
Kotlet de volaile
puree śmietankowe, zestaw surówek -
Zapiekana Golonka w sosie BB
puree chrzanowe/ kapusta zasmażana/ musztarda -
Żebro wieprzowe w glazurze BBQ
Frytki steak house / sałatka z ogórka piklowego -
Tradycyjna rolada wołowa
kluski śląskie / modra kapusta z żurawiną / sos pieczeniowy -
Polędwiczka wieprzowa
sos chrzanowo - musztardowy, ziemniaki puree, zestaw surówek -
Eskalopki cielęce z Borowikami na maśle
śmietankowe puree ziemniaczane, zestaw surówek -
Roladka drobiowa w sosie borowikowym
szynka, papryka czerwona, ser, natka pietruszki, puree ziemniaczane, zestaw surówek
Pierogi
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Pierogi ruskie okraszone cebulką rumienioną
-
Pierogi z mięsem okraszone cebulką rumienioną
Ryby
-
Pieczony pstrąg jurajski
Marynowany w cytrusach
ziemniaki z ognia / masło ziołowe / bukiet sałat z vinegret -
Grillowany łosoś
pieczone ziemniaki w mundurkach z rozmarynem i oliwą, kruche sałaty z winegretem -
Fish & Chips
Dorsz w cieście piwnym, frytki klasyczne, surówka
Sałatki
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Sałatka z serem camembert
konfitura z wiśni, pomidorki cherry, ogórek, kruche sałaty, sos vinegret -
Sałatka z grillowanym łososiem
pomidorkami cherry, awokado, ogórek, kruche sałaty, orzechy nerkowca, sos teriyaki -
Sałatka z kaczką
pomarańcza, granat, twaróg wędzony, pistacje, zielone liście, sos vinegret limonkowo - miodowo - miętowy -
Sałatka Cesarska
kurczak w panko, bekon, ogórek, pomidor, foccacia
sos Cesarski, kompozycja sałat -
Sałatka z marynowanym kurczakiem
Kompozycja sałat, pomidorki cherry, ogórek, fasola czerwona, cebula czerwona, prażony słonecznik, sos vinegret, focaccia.
BURGERY
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
- Wołowina w naszych burgerach zawiera sezonowane mięso minimum 40 dni.
- W każdym burgerze można wymienić wołowinę na grillowanego kurczaka
- Lava burger - każdy burger może być podany z serowym sosem cheddar – cena burgera + 8 zł
- Wołowina w naszych burgerach zawiera sezonowane mięso minimum 40 dni.
- W każdym burgerze można wymienić wołowinę na grillowanego kurczaka
- Lava burger - każdy burger może być podany z serowym sosem cheddar – cena burgera + 8 zł
-
CLASIC BURGER
Wołowina lub Kurczak lub Vege, grillowany bekon, ser mimolette, pomidor, marynowany ogórek, sałata, cebula czerwona, autorski sos, bułka brioche z sezamem i czarnuszką wypiekana w naszej restauracji -
JACK DANIEL’S
Wołowina lub Kurczak lub Vege, grillowany bekon, ser mimolette, pomidor, marynowany ogórek, sałata, cebula karmelizowana, autorski sos Jack Daniel’s, bułka brioche z sezamem i czarnuszką wypiekana w naszej restauracji -
MAC AND CHEESE
Wołowina lub Kurczak lub Vege, grillowany bekon, mac’n’cheese, marynowany ogórek, sałata, pomidor
cebula czerwona, bułka brioche z sezamem i czarnuszką wypiekana w naszej restauracji -
KOREAN BURGER
Wołowina lub Kurczak lub Vege, grillowany bekon, ser mimolet, colesław, mayo, sos spicy korean, sałata, pomidor, czerwona cebula, bułka brioche z sezamem i czarnuszką wypiekana w naszej restauracji
Desery
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Beza z owocami i mascarpone
-
Sernik z orzechami
-
Chwilowo niedostępny
Suflet czekoladowy z konfiturą wiśniową i gałką lodów
DODATKI
CENY ZAWIERAJĄ KOSZT OPAKOWANIA
-
Frytki klasyczne
-
Frytki steak house
-
Ziemniaki
-
Kluski Sląskie
-
Zestaw surówek
-
Mizeria
-
Kapusta zasmażana